少年儿童真的需要营养素补充剂吗?看看怎么补才安全

- 2017-11-09 -

孩子什么情况下需要服用营养素补充剂,是各位家长朋友比较关心的问题,盲目服用营养剂不但无益、而且有害!所以今天我们从什么是营养补充剂、为什么要补充以及是否能多多益善补充三个方面进行探讨交流。

 

1.什么是营养素补充剂?

营养素补充剂,又称营养补充品、营养剂、 饮食补充剂等,是作为饮食的一种辅助手段,用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品,有保健功能的纳入保健食品管理,需要经过注册。简单来说,营养剂不是药品,它的本质还是食品,纳入保健食品管理,其原料来源、生产工艺和产品质量均要符合国家有关要求。

 

 

2.为什么要补充营养剂?

对于绝大多数人来说,通过每天合理的膳食,是完全可以满足身体需要的。儿童生长发育迅速,需要摄入充足均衡的各类营养素,如果缺乏科学系统的膳食与喂养知识,或者单纯从宝贝的喜好与兴趣出发,可能会导致孩子出现营养不良的状况,如不爱吃绿色蔬菜或高温长时间烹饪食品,会造成维生素缺乏。

 

几种营养素缺乏的危害:

 

钙:正在发育的儿童缺钙会造成发育迟,牙齿不齐,鸡胸、方颅、O”或“X”形腿;

铁:导致儿童贫血,铁还是某些酶的辅助因子,参与机体代谢,缺乏还会造成免疫力下降;

锌:造成儿童食欲不振,厌食,偏食,垂体功能障碍、易感染等;

硒:造成精神不振,易感冒;

维生素A:缺乏VA表现在视力下降,眼睛外突,怕光,眼袋大,眼睛有疲劳感,眼屎增加,眼睛发干等,还会产生皮肤干,粗糙,长豆豆,毛孔大,皮肤痒等;

维生素B1:缺乏它会出现色斑,眼睛无光,食欲不振,肌肉无力发酸,记忆力差;

维生素B2:缺乏症状有鼻发痒,精力不济,阴部发痒,上额油汪汪,眼发红嘴角干裂,舌头发红,口腔易发炎;

维生素B6:缺乏症状脱发,口臭易发炎,皮肤损害,走路协调性差,虚弱,贫血;

叶酸:缺乏症状面色发黄,发白,抵抗力差,贫血,疲倦,头晕,呼吸急促;

泛酸:缺乏症状失眠,消化不良,便秘。

 

 

3.营养素补充剂是否多多益善?

我们不否认营养补充剂里的营养素对身体有益处,但过量补充营养剂会造成一定的副作用。常见的副作用有三大类。

 

第一类是服用剂量过高而损伤了身体。不管什么营养素,人体的需要范围都有上限,有的范围较宽,不易超过安全范围,但有的范围较窄,导致人们有可能补充过量。比如,脂溶性维生素ADEK易囤积体内,服用过量容易造成中毒或其它不良反应。如果过量服用维生素D可能导致肾损伤并减少骨密度 。水溶性维生素B群及C,由于较易随着尿液排出,相对安全,但服用剂量过大仍可能会造成肾脏负担,或造成结石的情况 。

 

第二类副作用是大量服用某种营养素补充剂可能会影响身体对其他营养素的吸收。比如大量补钙会抑制铁及其他微量元素的吸收;过量补锌会减少高密度脂蛋白,并破坏免疫系统,减少铜含量等。大量补充叶酸会可能会掩盖住维生素B12缺乏的事实,使缺乏B12的人不能被及时诊断出来。

 

第三类副作用是营养补充剂可能会跟药物分子相互作用,影响药效。最典型的例子就是维生素K降低薄血药法华林(Waffrin)的药效,因为两者的作用正相反。所以,长期服药的慢性病患者在服用营养补充剂前应先咨询医生。

 

 

正确对待营养素补充剂请注意以下几点:

 

1. 营养素补充剂不是解决健康问题的捷径。营养补充剂是健康饮食的补充,而不是替代。

2.大剂量、长时间服用营养补充剂,或与药物混用都可能会对人体产生危害。

3.注意有效期。

4.认真阅读说明书或标签上的指示,不要超过建议剂量。

5.不要盲目相信广告,别人的建议。

6.在服用之前,最好向医生咨询,尤其是已经在服药的病患。

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